Le thé noir de Ceylan OP Ahinsa bio à la tasse plutôt épicée, provient de petites entreprises familiales dont les champs sont situés au sud est de l’ile, presque au niveau de la mer. La qualité est comparable aux thés des districts du nord autour de Kandy.
Temps d’infusion : 
3-5 minutes
3-5 minutesTempérature de l’eau : 100° C
100° CQuantité : 4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre
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