Ce grand classique mêle la bergamote au bon goût d’agrumes sur un fond de thé noir bio.
Composition : Thé noir bio parfumé aux notes dominantes de bergamote et d’agrumes, agrémenté d’écorces d’orange et de citron bio.
Temps d’infusion : 4/5 mn
Température de l’eau : 95°C
Moment de la journée : Le matin, L’après-midi.
A consommer : pendant un repas.
| Poids | ND |
|---|---|
| Goût | bergamote |
| poids au gramme | 50 grs, 100 grs, 200 grs |
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Le Keemun est un thé à petites feuilles noires, courtes et régulières, cultivé à l’est de la Chine dans la province de Anhui. Il peut être défini comme doux, rond, et expressif de part son parfum qui rappelle le cacao. Sans amertume, il est faible en théine et peut être…
Thé blanc nature Pai Mu Tan bio
Ce thé est récolté au printemps uniquement, dans la province de Fujian en Chine. La cueillette se fait à la main, alors que les jeunes feuilles tendres sont encore recouvertes d’un duvet argenté. Un flétrissage et un séchage sont les seules opérations que subiront ces feuilles délicates. Le Pai Mu Tan est naturellement pauvre en théine. La liqueur est de couleur abricot clair avec un goût boisé très doux, sans amertume. Issu de l’agriculture biologique.
le Kukicha roasted bio est un thé vert Japonais. Les tiges sont récoltées à la base de théiers issus de l’agriculture biologique et sont torréfiées. Ce thé libère une liqueur ambrée au goût doux et crémeux avec une note de noisette. le Kukicha est pauvre en théine et peut être…
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