Description

thé vert du Japon : Ce thé Sencha de qualité supérieure a été récolté au printemps et n’a été que légèrement étuvé avant d’être roulé. La feuille semble légèrement cassante en raison de son caractère tendu. Après l’infusion, la structure fine de la feuille est clairement visible. Les feuilles brillent d’un vert olive profond et l’infusion donne une tasse vert clair. En termes de goût, ce Sencha est sensiblement plus doux que ses homologues. Grâce à sa note agréablement douce et légèrement sucrée, ce thé est particulièrement recommandé pour les palais délicats.